一、项目单位概况

项目单位荣昌县。随着近几年退耕还林政策的实施，荣昌县发展香脆竹基地10万亩，年产鲜笋15万多吨，其中在县境内的双河、荣隆、仁义、清升等镇相继栽植香脆竹约6.8万亩。使生态观光旅游和生态农业珠联璧合，涣然增辉。

二、项目介绍

1、必要性

实施西部大开发，调整农业和农村产业结构，加速生态环境建设，走可持续发展是党和国家的重大战略决策。退耕还林还草，关键在于能使农民致富。香脆竹又叫甜竹，大叶竹，其发笋期长达10个月，产量高，笋味美。种植香脆竹适度采笋，既能改善生态环境，又能使农民增收。但大面积高产量的竹笋必须进行深加工，才能拓展市场，提高附加值，真正使农民得到实惠，并带动地方经济发展。

2、建设内容及规模

拟征地(或租地)30亩 ，建年加工竹笋系列产品6万吨生产车间、库房、办公及其它附属设施等。

3. 项目总投资

项目总投资2000万元。

4、建设地址及条件

建设地址在荣昌县昌元街道办事处或双河街道办事处，原料来源有保障。我县已实现村村通公路，上成渝高速公路仅需5分钟，到成渝铁路荣昌站仅2公里，货物运输十分方便，水、电、气、路、通讯等基础设施完善。煤炭供应充足，建材可在本县解决，建设条件优越，政策优惠，服务规范，是兴办企业的好地方。项目落户荣昌后，可向上申报立项，争取国家和重庆市农业产业化政策与资金支持。

三、市场预测

竹笋为天然有机食品，含多种维生素、矿物质、能量和蛋白质，营养丰富，且有促进消化、减肥、保健等多种功能。在人们生活进入小康时代的今天已成为常用蔬食;并成为宴客、馈赠之佳品，而香脆笋在营养和风味上更独具特色。目前在全国种植不到100万亩。随着经济发展，人们更加注重生活质量和保健，对天然有机食品将更加亲睐。在我国，人们对绿色食品需求每年以20%-30%的速度递增，在发达国家其需求增长幅度达50%以上，开发该产品有广阔的国内外市场。

四、项目效益分析

年加工6万吨笋产品，销售收入上1亿元，利润达1000万元，投资回收期2年。

五、合作方式意向

独资、合资经营

六、项目前期工作情况

香脆竹种植基地已经建成投产，如需扩大基地面积，可采取公司+农户方式并用国家退耕还林政策和资金在短期内即可完成。香脆笋加工项目已完成可行性研究。